Фенхель обыкновенный (семена) (50г)

Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) – многолетнее или двулетнее травянистое растение 90-200 см высотой.

Цветёт в июле-августе, плодоносит в сентябре. Плоды собирают осенью в фазе полного созревания, обмолачивают.

Препараты, изготовленные из семян фенхеля, способствуют повышению секреции пищеварительных желёз, они также оказывают спазмолитическое, желчегонное и диуретическое действие, регулируя при этом моторную функцию кишечника и оказывая лёгкий антибактериальный эффект. Отмечается благотворное успокаивающее влияние плодов фенхеля на центральную нервную систему. Также семена фенхеля являются составляющей противоастматической микстуры.

Применение и дозы: Настой плодов фенхеля: 1-2 чайные ложки семян залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа. Пить по 1 столовой ложке каждые 2 часа в течении дня за 15 мин. до еды.

Семена фенхеля входят в состав успокоительных, ветрогонных, грудных и желчегонных сборов.

Фенхель тонизирует, стимулирует, прибавляет жизненных сил. Он активизирует умственную деятельность, стимулирует память и помогает в обучении.

Внешне фенхель напоминает укроп, однако его вкусовые качества и аромат сродни анису, от которого фенхель отличается более сладким вкусом.

В пищу употребляется практически всё растение: луковица, ствол, зелень и семена. Свежая зелень фенхеля – его перистые стебельки и листочки имеют приятный, освежающий, чуть сладкий вкус. Зелень и луковицы фенхеля добавляют в салаты, супы и многие другие блюда, для придания им особого аромата и вкуса. Семена фенхеля сушат и используют в качестве приправы, добавляя её в соусы, рыбные, мясные блюда, кондитерские и хлебобулочные изделия, а также применяя при консервировании овощей.

Показания к применению: Семена фенхеля используют:

- при желудочно-кишечных заболеваниях;

- при скопления газов у малышей (укропная вода);

- как лёгкое слабительное;

- как отхаркивающее средство;

- при бессоннице;

- при почечных заболеваниях;

- при нарушении, а также задержке менструального цикла;

- при простуде;

- при болях в горле и охриплости голоса (полоскание);

- при кожных заболеваниях и конъюктивите;

- при тошноте.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, чрезмерное применение при эпилепсии.

Срок хранения: 2 года.